صمغ عربی

​صمغ عربی یکی از قدیمی‌ترین فرآورده‌های گیاهی است که از دوران باستان در طب سنتی ایران و مصر کاربرد داشته است. این صمغ که طبعی معتدل و خشک دارد، به دلیل حل شدن آسان در آب و نداشتن مزه خاص، یک مکمل عالی برای سلامتی و یک دستیار حرفه‌ای در آشپزی و داروسازی است. ​۱. خواص درمانی و سلامت ​سلامت گوارش و روده: صمغ عربی سرشار از فیبر محلول است. این ماده به عنوان یک «پری‌بیوتیک» عمل کرده و باعث تقویت باکتری‌های مفید روده می‌شود. همچنین در درمان یبوست و سندرم روده تحریک‌پذیر (IBS) بسیار موثر است. ​کاهش قند و چربی خون: مصرف منظم آن به تعادل سطح کلسترول کمک کرده و سرعت جذب قند در بدن را کاهش می‌دهد (مفید برای افراد دیابتی). ​درمان سرفه و گلودرد: به دلیل خاصیت لعاب‌دار بودن، التهاب گلو را تسکین داده و مانند یک لایه محافظ روی غشاهای مخاطی عمل می‌کند. ​کمک به کاهش وزن: فیبر بالای این صمغ باعث ایجاد احساس سیری طولانی‌مدت و کاهش اشتها می‌شود. ​حمایت از کلیه‌ها: در طب سنتی برای بهبود عملکرد کلیه و کاهش سطح اوره خون توصیه می‌شود.